Новогодний салат «Снежинка»

Легкий салат на Новый год с оформлением. Рецепт низкокалорийного новогоднего салата.

Сегодня хочу предложить вам рецепт новогоднего салата, для тех, кто хочет и на новогодние праздники и после них, оставаться тонкой и звонкой.

Для заправки этого салата мы будем использовать нежирную сметану, от этого наш салат останется легким и воздушным. Выйдя со стола, после этого салата, вы не будите ощущать дискомфорт и тяжесть в желудке.

легкий и простой низкокалорийный салат на Новый год

Готовится салат из легких и диетических продуктов. Для этого салата рекомендую брать куриную колбасу, потому что она менее жирная.  Салат готовится в виде белоснежной снежинки и станет украшением на вашем праздничном новогоднем столе.

Рецепт приготовления низкокалорийного салата на Новый год:

  • вареная колбаса-300 гр.
  • 2 свежих огурчика
  • 2-3 куриных яйца
  • морковь
  • зеленый консервированный горошек 2-3 столовые ложки
  • сметана для заправки
  • соль по вкусу
Яйца отвариваем вкрутую, около 10 минут. Яйца лучше класть в холодную, чуть подсоленную воду.

А для того, чтобы отваренные яйца, лучше очистились от скорлупы, их сразу же после варки следует опустить в холодную воду.

Затем берем вареную колбасу и нарезаем на мелкие кубики.

Огурчики тщательно моем и нарезаем на мелкие кубики.

Очищенную морковку натираем на терке для корейской морковки или просто крупной терке.

В глубокую тарелку выкладываем все ингредиенты. Добавляем 3 столовые ложки горошка.

Немного солим, буквально 2-3 щепотки.

Добавляем 3-4 столовых ложек сметаны. Сметану можно брать любой жирности, которую больше любите, но если вы следите за своей фигурой,то лучше брать с малым содержанием жира.

И тщательно всё перемешиваем.

Приступаем к украшению нашего салата, для этого очищаем сваренные яйца от скорлупы.

Желток откладываем для других салатов,белок натираем  на мелкой терке.

Берем плоскую и нарядную тарелку и выкладываем наш салат в виде снежинки. Если замарали тарелку, то ее необходимо вытереть салфеткой.

Аккуратно посыпаем наш получившийся салат, натертыми белками. Наша белоснежная снежинка готова!

Это очень вкусный и оригинально оформленный легкий салат на Новый год!

Он получается очень нежным и легким, потому что не содержит майонеза.

Также другие низкокалорийные праздничные салаты:

Овощной яркий новогодний салат

Салат с мясом и овощами «Фейерверк»

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *