Салат из капусты с сыром и виноградом

Салат из капусты с уксусом.Салат из белокочанной капусты,заправленный уксусом и растительным маслом.

  • капуста белокочанная — 300 г
  • сыр с пикантным вкусом — 300 г
  • виноград черный и зеленый,без косточек — 300 г
  • масло растительное — 2 ст.л
  • уксус яблочный 6% — 1 ст.л
  • зеленый лук ,зелень петрушки
  • тмин — 2 ч.л
  • соль,перец

Капусту нарезать очень тонкой соломкой,посыпать толчеными семенами тмина и перцем,посолить,перетереть и заправить уксусом и маслом,перемешать.

Виноград вымыть,разрезать вдоль на половинки.

Сыр нарезать маленькими кубиками,зеленый лук мелко нарезать.

Смешать виноград,сыр и лук.

Разложить капусту по прозрачным порционным тарелкам,сверху выложить сыр с виноградом и украсить листиками петрушки.

Салаты без майонеза рецепты

Рецепты вкусных и простых салатов

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *