Салат «Креветки с персиком»

Салат из креветок с персиками. Вкусный и пикантный салат из креветок.

  • салат листовой — 1 кочан
  • креветки вареные — 100 г
  • персики консервированные — 100 г
  • орехи кедровые — 50 г
  • горчица готовая — 1 ч.л
  • мед — 1 ч.л
  • сок лимона — 1 ст.л
  • масло растительное — 2 ст.л
  • майонез — 4 ст.л

Приготовить соус: горчицу растереть с медом, добавить лимонный сок, масло и 2 ст.л. майонеза, перемешать.

Листья салата вымыть, обсушить, порвать руками на крупные куски и заправить соусом.

Кедровые орехи подсушить на сухой сковороде, отложить немного для украшения, остудить.

Персики нарезать крупными кубиками. Креветки мелко порезать.

Соединить персики, креветки и орехи, заправить 2 ст.л. майонеза, перемешать.

На блюдо выложить заправленные листья салата, сверху выложить горкой смесь персиков с креветками.

Сверху готовый салат посыпать орехами, украсить дольками персика и целыми креветками.

Вкусный салатик готов!

Салат «Изумрудный»

Простой салат с креветками

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *