Салат с курицей «Южное сердце»

Салат в форме сердца с курицей. Куриный салат в виде сердца на День святого Валентина или другой праздник.

Этот салат сочетает в себе вкус нежного отварного куриного мяса, терпкий вкус поджаренных грецких орехов, осенний аромат яблок и тропический южный вкус ананасов.

Салат, оформленный в виде сердца, будет к месту на День святого Валентина,            8 Марта или на романтический ужин.

салат в форме сердца с курицей

Немного изменив пропорции фруктов  можно придать салату желаемый вкус.

Если добавить больше ананасов, салат получится более кислым, если положить больше яблок – то более сладким.

Рецепт приготовления салата в форме сердца с пошаговыми фото:

  • куриный отварной окорочок  – 1 шт.
  • сладкое яблоко – 0,5 шт.
  • ананас консервированный – 2 колечка
  • грецкие орехи – 2 ст.л.
  • майонез

Время приготовления – 20 минут, количество порций – 2

С куриного окорочка снять кожу, отделить мясо  от костей и нарезать мякоть небольшими кусочками.

Яблоко вымыть, очистить от шкуры, удалить сердцевину. Нарезать яблоко короткой соломкой или некрупными кубиками.

Колечки ананаса нарезать небольшими кубиками.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде в течении 10минут, а затем измельчить ножом.

В глубокой миске смешать всё куриное мясо,

яблоко и ананасы, всыпать 1 ст. л. дробленых грецких орехов,

добавить майонез по вкусу

и хорошо перемешать.

Выложить салат на тарелку, придав салату форму сердца.

Оставшимися грецкими орехами посыпать салат по бокам, сверху украсить салат разводами майонеза.

Салат в форме сердца готов! Салат можно сразу ставить на стол.

Также другие праздничные салаты:

Салат «Ананас» с курицей и грибами

Салат «Кукурузка»

Загрузка...

Метки , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *