Новогодний салат «Счастливая подкова»

Кто не хочет стать счастливым в новом году? Все хотят!

Чтобы счастье постучалось к вам в дом приготовьте на новогодний стол красивый салат в виде подковы. Эта подкова вам принесет удачу и процветание.

новогодний салат в виде подковы

Этот салат очень вкусный и необычный. А болгарский перец и виноград придают ему легкую пикантность.

Рецепт приготовления салата в виде подковы с пошаговыми фото:

  • куриное филе 400 гр.
  • болгарский перец 1-2 шт.
  • виноград (кишмиш) 300 гр.
  • консервированная кукуруза 200 гр.
  • куриное яйцо 1-2 шт.
  • майонез
Отваренное и остывшее куриное мясо, нам следует мелко нарезать. Затем берем тарелку и кладем в нее нарезанное мясо и смешиваем его с майонезом, немного солим и пожеланию перчим.

Все тщательно перемешиваем.

Очищаем сваренные вкрутую яйца от скорлупы и натираем их на крупной терке,

затем добавляем пару столовых ложек майонеза и аккуратно перемешиваем.

Затем нам необходимо взять виноград и хорошенько его промыть под проточной водой. Потом вымытый и слегка подсушенный виноград разрезаем на половинки.

Если у вас нет винограда сорта кишмиш, то после разрезания виноград следует очистить от косточек.

Берем сладкий болгарский перчик и промываем его. Затем разрезаем напополам и вынимаем семена. Далее нам следует нарезать перчик мелкими кубиками, для этого нарезаем его на тоненькие полоски и мелко крошим.

Болгарский перец можно брать любого цвета, какой вам будет по душе.

Приступаем к ответственной части, а именно к выкладыванию салата в виде подковы. Берем плоскую тарелку и выкладываем на нее нарезанное мясо,

стараемся максимально приблизится к форме подковы.

Сверху кладем слой нарезанного болгарского перца.

И смазываем все аккуратно майонезом.

Затем последним слоем идут натертые яйца с майонезом, стараемся все делать очень аккуратно.
Приступаем к украшению салата. Берем консервированную кукурузу и покрываем ею салат сверху.

Половинками винограда выкладываем бока нашему салату.

По желанию салат можно украсить нарезанными черными оливками и свежей зеленью.

Наш салат в виде подковы готов! Он получается очень необычным и красивым. Счастливого вам Нового года!

Также другие рецепты праздничных салатов:

Салат «Ананас» с курицей и грибами

Новогодний салат в виде ёлки

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *