Салат «Розовый букет»

Вкусные салаты на день рождения.Новый вариант салата «селедка под шубой».Красивый,вкусный и несложный праздничный  салат .

  • селедка соленая — 1 шт
  • огурец свежий — 1 шт
  • картофель — 1 шт крупная
  • свекла — 1 шт крупная
  • морковь — 1 шт крупная
  • яйцо — 2 шт
  • молоко — 0,5 стакана
  • крахмал — 1 ч.л
  • сыр — 50 г
  • майонез
  • петрушка

Овощи помыть,сварить,остудить,очистить и натереть на крупной терке в разную посуду.

Немного натертой свеклы отложить.

Одно яйцо сварить,остудить и очистить.

Селедку почистить,удалить кости и нарезать небольшими кубиками.

Огурец вымыть и нарезать маленькими кубиками.

Салат выкладывать на плоское блюдо слоями :

  • селедка,промазать майонезом
  • огурец,промазать майонезом
  • картофель,промазать майонезом
  • морковь,промазать майонезом
  • натертое яйцо,промазать майонезом
  • свекла,промазать майонезом

Готовим «розы».Яйцо взбить с молоком и крахмалом,добавить немного соли.

Из полученной смеси испечь два тонких блинчика.

Отложенную свеклу смешать с натертым сыром и майонезом.

Намазать массу на блинчики,свернуть в трубочку и нарезать на кусочки.

Готовые «розочки» выложить сверху на салат.

Края салата украсить листиками петрушки.

Вкусный салат на день рождения готов!

Салат с мясом говядины

Рецепты вкусных и простых салатов

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *