Помидоры,фаршированные заливным

Холодные закуски на праздничный стол . Сырые фаршированные помидоры . Закуска фаршированные помидоры .

  • помидоры — 8 шт небольшие
  • куриное филе — 200 г
  • морковь — 2 шт
  • лук репка — 1 шт
  • желатин — 25 г
  • зеленый горошек,зелень

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды на 1 час.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности,вместе с морковью и луком.

Помидоры вымыть,срезать верхушку и аккуратно,чайной ложкой,удалить мякоть.

Отлить 1,5-2 стакана куриного бульон, процедить,добавить желатин.

Бульон с желатином довести до кипения,но не кипятить,посолить по вкусу,остудить.

Куриное филе мелко нарезать.

В помидоры разложить филе и зеленый горошек,залить бульоном,воткнуть листочки  зелени.

Закуску фаршированные помидоры поставить в холодильник на 5-6 часов для застывания.

При подаче помидоры закрыть крышечками,украсить праздничное блюдо зеленью.

Холодная закуска на праздничный стол готова!

Быстрые закуски рецепты

Заливное с креветками

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *